Υλικά: 1 μεσαία ντομάτα ξεφλουδισμένη και κομμένη σε σφήνες 1 ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά 1 ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι 4 φύλλα ραντίτσιο ...
Υλικά: 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο, 100 γρ. μυζήθρα τριμμένη, 1 κ.σ. τσάτνεϊ σύκου, 5 φύλλα βασιλικού χοντροκομμένου, 100 γρ. σύγκλινο...
Υλικά: 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο, 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο, 2 κ.γ. τσάτνει τσίλι, 2 κ.σ. μαρμελάδα...
Υλικά: Για το μπισκότο: 200 γραμμάρια κρίθινα παξιμάδια, 50 γρ. ζάχαρη, 80 γρ. βούτυρο λειωμένο Για την κρέμα: 400 γρ. ανθότυρο, 200...
Σάρωσε τα TASTE OLYMP AWARDS 2017 η Μεσσηνιακή παράδοση της Μαρίας Δουβόγιαννη, κατακτώντας Χρυσά Βραβεία για την ΠΑΣΤΑ ΠΡΑΣΙΝΗΣ ΤΣΑΚΙΣΤΗΣ...
Η Μαρία Δουβογιάννη ξεκίνησε το 2001 να παράγει στο πιστοποιημένο εργαστήριό της φράουλα γλυκό του κουταλιού, μαρμελάδα και «φραουλάδα». Με...
Σεμινάριο με θέμα: «Τα μυστικά των παραδοσιακών & χειροποίητων γλυκών του κουταλιού» πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 19 Νοεμβρίου 2016 στα Εργαστήρια Μαγειρικής...
Επισκεφθήκαμε το κατάστημα "Μεσσηνιακή παράδοση από τη Μαρία" και μείναμε στην κυριολεξία με το στόμα ανοιχτό. Με κάθε γλυκό που...